Elke maand passen we de gerechten die we bij de High Tea serveren aan. Op die manier kunnen we inspelen op de smaken van een specifiek seizoen. Gedurende de maand oktober serveren we de High Tea met onderstaande gerechten. Uiteraard is een pot thee met een smaak naar keuze inbegrepen.
Oktober
Starter
Flensje gevuld met ragoût van paddenstoelen
Gerechten op de etagierre
Sandwich met honingboter, serranoham en rucola & Sandwich met zalmmouse
Scones met Clotted Cream & Jam
Traditional Tea Bread
Caramelbavarois met nougatine
Palmiers gevuld met pesto, salami en parmezaanse kaas
